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權(quán)威問(wèn)答

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吃豬肝能不能起到補(bǔ)血作用？
病情描述:
我最近有點(diǎn)貧血，要是吃點(diǎn)豬肝的話(huà)可不可以起到補(bǔ)血的作用呢？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-10 18:47
    豬肝是可以補(bǔ)血的，因?yàn)樨i肝中鐵質(zhì)豐富，是補(bǔ)血食品中最常用的食物，食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能。而且經(jīng)常食用動(dòng)物肝還能補(bǔ)充維生素B2，這對(duì)補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶，完成機(jī)體對(duì)一些有毒成分的去毒有重要作用。但是也不要吃太多的豬肝。