酸梅湯可以解油膩嗎？

男，35歲 2018-09-16 19:13

病情描述:

每次吃去大吃大喝的時候，老婆都會煮點酸梅湯給我解膩，酸梅湯可以解油膩嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-09-16 19:37

但據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究得出結(jié)論，酸梅湯中的主要原料烏梅、山楂可以有效解除人體體內(nèi)多余油膩，陳皮也可以有效抑制剩余糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。不僅如此，酸梅湯還是一種堿性飲品，飲用后有助中和糖類和脂類的酸性效應(yīng)，加速它們的代謝分解。因此，解油膩才是酸梅湯最為人推崇所在。

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