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洋蔥有何營養(yǎng)價值
病情描述:
家里的老人和小朋友都特別愛吃洋蔥，想知道洋蔥有什么營養(yǎng)價值呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-13 20:31
    有下列幾種營養(yǎng)價值：
    1.洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖。
    2.洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，具有防癌抗衰老的功效。
    3.洋蔥能增進食欲，促進消化。
    4.洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，使血壓下降。
    5.洋蔥中含有一種名叫“櫟皮黃素”的物質(zhì)，具有防癌抗癌作用。
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