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芹菜有什么健康營(yíng)養(yǎng)功效？
病情描述:
我特別愛(ài)吃炒芹菜，多吃一些芹菜，對(duì)身體有什么健康營(yíng)養(yǎng)的功效呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-16 18:17
    芹菜在中醫(yī)看來(lái)，性味甘、涼，具有清熱、利尿、去脂和降壓的功效。多喝芹菜汁，能祛風(fēng)理氣，令口齒和咽喉清爽。其次，從現(xiàn)代科學(xué)角度來(lái)看，芹菜中富含大量的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道排毒，具有通便作用。而含有的多種維生素更有利于身體健康，富含的鐵能補(bǔ)血。含有的酸性物質(zhì)還能促使血管擴(kuò)張，起到降壓功效。
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