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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
老人是吃動物油好還是吃植物油?
病情描述:
老人家是吃動物油好一點還是吃植物油好一點啊?我媽年紀(jì)也大了,就怕她出什么問題。
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-10 20:43
    肯定是植物油好,動物油是富含飽和脂肪酸的,而植物油是含有不飽和脂肪酸,平時可以用植物油代替動物油烹調(diào)食物,既健康又美味,植物油中尤以火麻油最好,不但不飽和脂肪酸含量最高,還有長壽的功效,老人用亦舒堂火麻油炒菜、煲湯都不錯,而且還很營養(yǎng)。