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喝酒的時候不能吃什么菜
病情描述:
吃飯的時候都習(xí)慣喝點酒，想問問喝酒的時候不能吃什么菜？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-08 20:35
    喝酒時不能吃這些小菜：
    1、涼粉，涼粉在加工中一般會加入白礬。白礬會降低腸胃蠕動的速度，喝酒的時候吃涼粉，會導(dǎo)致酒精過多的刺激腸胃。
    2、加工肉類，攝入人體后可能產(chǎn)生致癌的亞硝胺。亞硝胺會刺激腸胃和食道黏膜，加上酒精的刺激，可能身體會受損更加嚴(yán)重。致癌風(fēng)險也會大大增加。
    3、海鮮，海鮮中含有大量的嘌呤，攝入到人體會使尿酸升高。喝酒時吃海鮮，會增加嘌呤的吸收，讓血液的毒性增加，患上痛風(fēng)的概率也會上升。
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