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喝黃酒可以起到保健作用的嗎？
病情描述:
家里的老人每天都會喝一杯黃酒，現(xiàn)在都93歲了，身體一樣好好的。喝黃酒可以起到保健作用的嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-15 20:17
    要注意，吃法不同，其保健效用也不同。生喝黃酒，具有消食化積、鎮(zhèn)靜作用；熱飲黃酒，能驅(qū)寒去濕、活血化淤。舉個例子，將黃酒燒開，打進雞蛋1個，成蛋花，再加紅糖，小熬片刻，具有補中益氣、強健筋骨之效。另外，黃酒與桂圓或荔枝、紅棗同煮，對體質(zhì)虛衰、元氣降損、貧血等均有療效；酒浸泡的大蒜還能預(yù)防腦血栓。
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