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龍蓮雞蛋湯不僅可以寧心安神還能養(yǎng)血潤膚，建議想達(dá)到這兩種功效的朋友可以經(jīng)常食用。龍眼肉15克，蓮子肉50克，雞蛋兩只、生姜兩片、棗四枚、鹽少許。將雞蛋隔水蒸熟，去殼，用清水沖洗干凈;龍眼肉、蓮子肉、生姜、棗分別用清水洗干凈;蓮子肉去心，保留紅棕色蓮子衣;生姜去皮，切兩片;棗去核。瓦煲內(nèi)放入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上材料，改用中火煲兩小時(shí)左右，加入鹽少許，即可食用。