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哪些飲食惡習易致胃癌
病情描述:
胃癌在我國其發(fā)病率居各類腫瘤的首位,那么哪些飲食惡習易致胃癌?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-14 19:46
    這些飲食惡習易致胃癌。
    1、暴飲暴食,喜歡吃干、硬、燙食物。進食快,三餐不定時和生氣時進食等不良的飲食習慣均可成為胃癌發(fā)生的誘因。
    2、喜食腌漬食品和熏烤食品。腌漬食品、熏烤食品中可形成亞硝基化合物和多環(huán)芳烴類化合物兩類物質(zhì),后者可直接致癌。
    3、攝入過多的高鹽飲食。食鹽本身并無致癌作用,但攝入高濃度食鹽可損壞胃粘膜屏障,增加對致癌物質(zhì)的易感性,增強患胃癌危險性。
    4、食用新鮮水果和蔬菜少。