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芹菜對(duì)護(hù)肝有哪些好處？
病情描述:
肝臟有助于人體排毒，需要好好保護(hù)，芹菜對(duì)護(hù)肝有哪些好處？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-07 22:38
    芹菜有很高的藥用價(jià)值。芹菜性涼，味甘，具有清熱除煩、平肝、健胃、利水消腫的作用，對(duì)高血壓、神經(jīng)衰弱、水腫、婦女月經(jīng)不調(diào)等病有輔助治療的作用。而芹菜葉和芹菜根的營養(yǎng)成分含量尤其高，不能輕易丟棄。另外芹菜有旱芹和水芹之分。與水芹相比，旱芹香氣更濃，營養(yǎng)比水芹好，入藥較佳。不過，水芹中含多種氨基酸、揮發(fā)油、水芹素等，具有保護(hù)肝臟的作用，肝不好的人可以多吃。
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