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權(quán)威問(wèn)答

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黑魚(yú)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？
病情描述:
聽(tīng)說(shuō)黑魚(yú)有著極其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那黑魚(yú)具體有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-13 20:27
    黑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是多方面的：1、黑魚(yú)肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;2、適用于身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營(yíng)養(yǎng)不良，貧血之人食用，西廣一帶民間常視黑魚(yú)為珍貴補(bǔ)品，用以催乳、補(bǔ)血;3、鱧魚(yú)有祛風(fēng)治疳、補(bǔ)脾益氣、利水消腫之效，因此黑魚(yú)的保健作用是非常好的。
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