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胡蘿卜下酒的吃法健康嗎?
女,34歲
2018-09-13 21:53
病情描述:
我老公特別喜歡炒胡蘿卜下酒,胡蘿卜下酒的吃法健康嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-09-13 22:42
不健康。
胡蘿卜
是飲食中常見的菜,具有很多的營養(yǎng)價值,但胡蘿卜下酒的吃法是不健康的。胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,如果胡蘿卜素與酒精混合的話,就會在
肝臟
中產(chǎn)生毒素,危害肝臟的健康。因此,朋友們要改變胡蘿卜下酒的不良飲食習(xí)慣,飲酒時不要使用含有胡蘿卜素的
食物
,特別是在飲用胡蘿卜汁的時候更不要飲酒,以免對健康造成重大的影響。