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吃魚有什么保健效果呢？
病情描述:
魚肉比較鮮美，肉質較嫩，家里人都比較喜歡吃，吃魚有什么保健效果呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-09-12 20:58
    魚肉一直被認為是養(yǎng)生肉類，是適合三高人群最佳的肉類。魚肉以其纖維短，蛋白質松軟，含水量高等造就了其肉質鮮美易消化；魚肉中含的鎂元素豐富，可以很好的保護心腦血管系統(tǒng)，可以用于預防高血壓等心腦血管疾病。而且魚肉的脂肪含量低，多為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，很適合脂肪肝和高血脂等人群食用。另外，吃魚還可以補鈣健腦，其中含有維生素A、鐵、鈣和磷等，適合生長快的兒童和骨質酥松的老人。
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