夏季放到冰箱的食物能吃嗎？

女，27歲 2018-09-09 21:33

病情描述:

今天中午包的餃子沒(méi)吃完放到冰箱里，到下午的時(shí)候吃完之后就拉肚子了，難道放到冰箱里的食物不能吃嗎？

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-09-09 21:56

夏季溫度高，食物易變質(zhì)腐敗，如不小心吃了變質(zhì)食物，毒素在胃腸道中刺激胃黏膜，造成胃腸功能異常，也就是通常說(shuō)的細(xì)菌性腸炎，也叫“食物中毒”。

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