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秋季適合吃鴨肉還是雞肉?
女,47歲
2018-09-08 22:27
病情描述:
奶奶家里養(yǎng)了雞和鴨,秋季適合吃鴨肉還是雞肉呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-09-08 23:04
吃鴨可以除
秋燥
。鴨和雞同為禽類,功效卻大不相同。雞尤其適合的冬季進補,民間素有“逢九一只雞,來年好身體”說法。夏秋的燥熱季節(jié)最適合吃鴨。相比之下,豬牛羊等其他肉類就稍遜一籌。