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魚的營養(yǎng)價值有哪些?
女,28歲
2018-09-13 22:15
病情描述:
過年了,年年有余,今天家里就做了魚來吃,魚的營養(yǎng)價值有哪些?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-09-13 22:44
魚的身體里含有大量的多不飽和
脂肪酸
如DHA,它是大腦必不可少的營養(yǎng)。除了能阻止
膽固醇
在血管壁上沉淀,預(yù)防和減輕
動脈硬化
和冠心病外,還能改善大腦功能,提高判斷能力,抑制大腦老化。