怎么處理肉和魚貝好些？

女，48歲 2018-09-07 20:33

病情描述:

魚貝加熱后會比較硬不容易入口，怎么處理一下好呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-07 21:30

肉和魚貝加熱后會比較硬，老人吃起來會比較困難，加熱前我們不妨涂抹一層薄薄的面粉在肉和魚貝上，加熱后表面會比較滑嫩，容易咬也容易入口。

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