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早餐怎么搭配吃才有營(yíng)養(yǎng)?
女,49歲
2018-09-04 21:06
病情描述:
吃膩了外賣,打算自己煮飯吃,早餐怎么搭配吃才有營(yíng)養(yǎng)?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-09-04 21:19
一把麥胚,一塊薯,一兩豆腐常叮囑。早餐時(shí)可以用一把小麥胚芽來(lái)搭配牛奶或豆?jié){,小麥胚芽含有
維生素
E和鎂、硒等礦物質(zhì)。這里提的“一塊薯”是指150克左右的薯類,它們富含膳食纖維,能夠促消化、防便秘?!耙粌啥垢笔墙ㄗh每日飲食中加入豆制品,其含有豐富的優(yōu)質(zhì)
蛋白質(zhì)
、多種微量元素以及
大豆異黃酮
。