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什么人群不適宜吃山楂?
病情描述:
山楂吃起來去酸酸甜甜的很開胃,很多人喜歡吃,什么人群不適宜吃山楂呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王海泉 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 2018-09-10 21:01
    脾胃不好的人要少吃山楂,胃不好吃太多山楂很容易導致胃結(jié)石。山楂中的果膠跟單寧酸的含量都是很高的,這些一接觸胃酸之后就很容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,這樣跟食物殘渣混著一起就很容易形成胃結(jié)石。胃結(jié)石可會引起胃出血胃潰瘍的,嚴重的時候還會穿孔,所以胃不好的人最好不要吃山楂或者把山楂煮熟了吃,這樣能減少單寧酸的影響。