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魚頭豆腐湯有什么營養(yǎng)價值?
女,52歲
2018-09-09 20:08
病情描述:
我媽媽很喜歡做魚頭豆腐湯,想了解魚頭豆腐湯有什么營養(yǎng)價值?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-09-09 20:55
魚頭豆腐湯不僅可以暖身
健腦
,而且還能使人
皮膚
潤澤細膩。豆腐含鈣較多,而魚肉含有
維生素
D,兩者合吃,借助魚肉含有的維生素D的作用,使人體對蓋的吸收率提高許多倍。