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老年人吃飯要稀一點會更好嗎?
女,70歲
2018-09-04 19:21
病情描述:
我奶奶一直不喜歡吃飯她覺得飯?zhí)赏滩幌?,老年人吃飯要稀一點會更好嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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王雪梅
主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院
2018-09-04 20:14
把飯做成粥,不但軟硬適口、容易消化,而且多具有
健脾
養(yǎng)胃、生津潤燥的效果,對益壽延年有益。但老年人不能因此而頓頓喝粥。畢竟粥以水為主,“干貨”極少。在胃容量相同的情況下,同體積的粥在營養(yǎng)上和饅頭、米飯相差很多,長此以往,可能會
營養(yǎng)不良
。