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婦產(chǎn)科
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產(chǎn)科
產(chǎn)后吃牛皮菜有營(yíng)養(yǎng)嗎
女,26歲
2018-09-10 18:39
病情描述:
產(chǎn)后我婆婆每天都給我做肉吃,我今天想吃清淡點(diǎn),那我可以吃牛皮菜嗎?這種蔬菜有沒有營(yíng)養(yǎng)?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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王琪
主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京婦產(chǎn)醫(yī)院
2018-09-10 19:00
產(chǎn)后
吃點(diǎn)牛皮菜能清胃,牛皮菜也含多種對(duì)人體有益的成分,它的葉中含粗
蛋白
20.21%、粗
脂肪
3.8%、粗纖維7.4%,含水15.61%,柔嫩多汁,適口性好,牛皮菜是我國(guó)北方夏淡季節(jié)的常見食用葉菜,鮮嫩多汁,適口性好。菜葉片富含還原糖、粗蛋白、纖維素、以及維C、鉀、鈣、鐵等微量元素。具有清熱解毒,行瘀止血的功效。