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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
豆腐中鈣的含量比豆?jié){高嗎？
病情描述:
我懷孕后，媽媽總是讓我吃豆腐，不讓喝豆?jié){，她說豆腐比豆?jié){鈣多，豆腐中鈣的含量比豆?jié){高嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-09-07 17:46
    是的豆腐中鈣的含量比豆?jié){高，而且豆腐中鈣的含量遠(yuǎn)超過黃豆以及豆?jié){、腐竹等未添加含鈣凝固劑的豆制品。而且，凡像豆腐一樣使用含鈣凝固劑的大豆制品，如干豆腐、豆腐絲、素雞、豆腐皮等都含有較多的鈣。