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權(quán)威問(wèn)答

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糙米可以抑制食欲嗎?
病情描述:
我想減肥人家說(shuō)吃糙米可以抑制食欲減肥,糙米可以抑制食欲嗎?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-09 22:29
    是的,實(shí)驗(yàn)顯示吃高脂肪食物后,控制食欲的丘腦下部會(huì)出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),陷入更加喜歡吃高脂肪食物的惡性循環(huán),而糙米能夠遏制這種應(yīng)激反應(yīng)。進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)確認(rèn),糙米中含量豐富的γ-谷維素起到重要作用。研究小組還準(zhǔn)備就γ-谷維素對(duì)人體的作用開(kāi)展進(jìn)一步研究,以期開(kāi)發(fā)出預(yù)防肥胖和糖尿病的營(yíng)養(yǎng)輔助食品。
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