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紅酒泡洋蔥如何做能抗癌又保健
病情描述:
葡萄酒有活血、防治心血管病的功能，洋蔥有降脂抗癌作用，紅酒泡洋蔥如何做能抗癌又保??？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-10 21:34
    做法：
    1.將洋蔥洗凈，去掉表面茶色的外表皮，切成8等份半月形。
    2.將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi)，加上紅葡萄酒。將玻璃瓶蓋好密閉，在陰涼的地方放置5～8天后，打開玻璃瓶，將里面的洋蔥片用濾網(wǎng)過濾后，把洋蔥和汁分別裝入瓶中放冰箱冷藏。
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