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吃素需要注意什么嗎?
病情描述:
最近吃了太多油膩的東西了,想吃幾天素來均衡一下,所以想知道吃素需要注意什么嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-05 22:41
    人類體質(zhì)偏堿性,肉吃太多易使體質(zhì)變酸性,而增加患病的機(jī)會,吃素有助于體質(zhì)的酸堿中和。但是,吃素吃得不對同樣有害無益。例如,吃了加工程序過多的加工品,不但營養(yǎng)素少了,其內(nèi)含的化學(xué)物質(zhì)及色素也會對人體造成影響;烹調(diào)時使用過量油脂,反而造成人體負(fù)擔(dān)。對身體的健康來說得不償失。
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