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黃瓜保鮮可以用保鮮膜嗎?
女,27歲
2018-09-12 21:40
病情描述:
我早上到菜市場買了許多黃瓜,吃不完想放冰箱里,黃瓜保鮮可以用保鮮膜嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
2018-09-12 22:30
據(jù)相關實驗結果,100克裹上保鮮膜的蘿卜存放一天后,其
維生素
C含量減少了3.4毫克,豆角減少3.8毫克,黃瓜存放一天一夜后,其維生素C的損失量相當于5個蘋果。