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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
有黑斑的香蕉還能不能吃呢?
病情描述:
我前兩天買(mǎi)了一些香蕉,今天發(fā)現(xiàn)香蕉的外皮上有許多黑斑,這樣的香蕉還能吃嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-06 19:40
    如果香蕉僅僅是外皮上有黑斑是可以吃的。香蕉皮上開(kāi)始出現(xiàn)黑色斑點(diǎn),這是香蕉“熟透了”的表現(xiàn),有少量斑點(diǎn)“是可以吃的,跟安全性沒(méi)有關(guān)系”。而且這個(gè)時(shí)候的香蕉甜度很高,口感更好。如果香蕉表皮上的斑點(diǎn)太多,香蕉就已經(jīng)熟過(guò)頭了,斑點(diǎn)會(huì)從表皮進(jìn)入果肉里。剝開(kāi)香蕉皮,如果里面的果肉也呈現(xiàn)黑色,這樣的香蕉就屬于嚴(yán)重腐爛,不能再吃了。