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鮮雞蛋可以直接放到冰箱嗎
病情描述:
剛買回來很多雞蛋，怕雞蛋壞了，鮮雞蛋可以直接放到冰箱嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院 2018-09-05 21:42
    鮮雞蛋是不宜買回來直接放入冰箱的。由于受到外界的污染，蛋殼表面存有多種細菌。而那些有明顯可見的禽糞、血斑的蛋、微生物污染則更為嚴重。如果將鮮雞蛋直接放入冰箱，就極有可能造成對冰箱乃至冰箱里其他食品的衛(wèi)生污染。所以，剛買回來的鮮雞蛋不宜直接放入冰箱。
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