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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
常見(jiàn)的致癌食物有哪些？
病情描述:
現(xiàn)在很多的食物都會(huì)致癌，那么常見(jiàn)的致癌食物有哪些？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-07 20:06
    咸魚(yú)產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。咸蛋、咸菜等同樣含有致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少吃?？九Ｈ狻⒖绝?、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。