早餐燕麥片是不是真的有營養(yǎng)？

女，32歲 2018-09-06 20:15

病情描述:

老公買回來便捷的早餐燕麥片，請問能跟原小麥、大麥、燕麥等一樣的營養(yǎng)嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-06 20:53

小麥、大麥、大米和燕麥等谷類，它們所含的蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素是其他食物無法比擬的。然而，一些用少量的谷類與大量的淀粉、白砂糖、玉米糖漿、鹽、食用色素和防腐劑結(jié)合生產(chǎn)出來的“五顏六色”的早餐谷物，使這些谷類的營養(yǎng)成分大大降低。

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