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蔬菜類食物含有哪些營養(yǎng)
男,45歲
2018-09-08 19:59
病情描述:
平時我不是很喜歡吃蔬菜,但是媳婦跟我說蔬菜中含有很多營養(yǎng),那蔬菜類食物含有哪些營養(yǎng)呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-09-08 20:33
蔬菜
類
食物
都包括菠菜,羽衣甘藍,白菜和生菜。它們都含有大量的維他命,礦物質(zhì)元素,β-
胡蘿卜
素,維他命c,葉酸,鐵元素,鎂元素,類胡蘿卜素,植物化學(xué)物,抗氧化物。