蓮藕有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

女，35歲 2018-09-11 21:05

病情描述:

夏天涼拌蓮藕是我最喜歡的一道涼菜，蓮藕有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-09-11 21:26

蓮藕味甘，性寒。歸心、脾、胃經(jīng)。生用具有清熱解渴、涼血止血、散瘀醒酒之功效。熟用具有健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)血、生肌止瀉之功效。適用于多飲仍煩渴不止、饑餓、形體消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及熱淋者尤為適宜。

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