脆柿子雞湯富含什么營養(yǎng)素

女，24歲 2018-09-09 19:13

病情描述:

我按著食譜學(xué)會做了脆柿子雞湯，吃起來非常香甜，那這道湯都含有什么營養(yǎng)素？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-09 19:42

脆柿子雞湯含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，其中不溶性膳食纖維高達(dá)75g呢，水溶性膳食纖維也有65g喔。而且柿子營養(yǎng)相當(dāng)豐富，尤其是富含β胡蘿卜素，維生素A，C以及鉀，磷，鐵等礦物質(zhì)。

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