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乳香茄汁蝦的營(yíng)養(yǎng)豐富嗎
男,23歲
2018-09-09 20:07
病情描述:
每次買蝦,我都會(huì)做成乳香茄汁蝦吃,這種吃法營(yíng)養(yǎng)豐富嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-09-09 20:40
乳香茄汁蝦的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,可以補(bǔ)充
蛋白質(zhì)
和
維生素
。材料:草蝦、圣女番茄、蒜泥、牛奶。
做法:
1.草蝦洗凈放入油中略炸撈出,用余油把蒜泥炒香。
2.然后加入番茄及牛奶,轉(zhuǎn)小火炒干即可盛盤。乳香茄汁蝦含有164大卡熱量,16公克
蛋白
質(zhì),8公克脂肪,7公克碳水化合物。