手撕雞丁營養(yǎng)豐富嗎

男，29歲 2018-09-12 20:39

病情描述:

家里做的手撕雞丁很好吃，那這是一道營養(yǎng)豐富的菜肴嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-09-12 21:16

手撕雞丁的營養(yǎng)豐富，含有蛋白質，有補益身體的作用。做法：淡鹽水加姜片把雞肉煮熟后撈出，用手把雞肉撕成條狀，搭配切小塊的生菜、小番茄和水煮熟的西蘭花進行涼拌，適當加些鹽和胡椒調味即可。

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