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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
變色的紫菜吃了好嗎
病情描述:
我上個(gè)禮拜買的紫菜，今天想吃的時(shí)候拿出來(lái)發(fā)現(xiàn)顏色都變了，那還能不能吃？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-07 21:23
    不可以再吃，當(dāng)紫菜變色的時(shí)候有可能是被有毒物品污染導(dǎo)致的，在平常生活中要把紫菜放到干燥的環(huán)境內(nèi)，如果已經(jīng)過(guò)期的時(shí)候也不可以吃紫菜，長(zhǎng)時(shí)間放會(huì)出現(xiàn)色素減退，營(yíng)養(yǎng)會(huì)受到破壞。日常生活中還要多吃含蛋白質(zhì)或者脂肪酸的食物，來(lái)提高人體的免疫力。
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-07 22:07
    如果紫菜變色了，吃了很容易壞肚子，還會(huì)影響排便，所以最好是不吃。若涼水浸泡后的紫菜呈藍(lán)紫色，說(shuō)明該菜在干燥、包裝前已被有毒物所污染，這種紫菜對(duì)人體有害，不能食用。
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