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西紅柿牛肉菠菜湯的功效是什么
病情描述:
我每隔幾天就會做一次西紅柿牛肉菠菜湯吃，這道湯會有什么功效？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-03 23:05
    西紅柿牛肉菠菜湯主要有減肥瘦身的好處，制作方法：炒鍋內放入芝麻油，燒熱，放入蔥頭絲煸炒出香味;放胡蘿卜片，加花椒粒燜至半熟;加上燜好的湯碼，加醋、精鹽、胡椒粉、辣椒油，調好口味; 食用前5分鐘放入牛肉片、菠菜段，揀去花椒粒，煮開;出鍋，盛在碗中，每碗放半個煮熟的雞蛋，撒上芝麻油即可。功效：此湯咸酸利口，既能開胃，又具有較好的減肥效果。
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