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山藥能有效的改善高血糖嗎?
女,54歲
2018-09-10 20:15
病情描述:
山藥吃起來(lái)就要芋頭一樣,山藥能有效的改善高血糖嗎?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-09-10 21:06
山藥能有效改善
高血糖
,山藥中的黏滑成分也是由黏
蛋白
形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時(shí)也可以避免
胰島素
分泌過(guò)剩,使血糖得到較好調(diào)控。