經(jīng)常吃甘藍菜有哪些功效

男，46歲 2018-09-12 21:10

病情描述:

自從我年紀(jì)大了之后，我老婆就常常給我做甘藍菜，吃這個有什么功效和作用呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院 2018-09-12 21:40

常吃甘藍菜可以預(yù)防癌癥，甘藍菜含有一種能對癌癥起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。這兩種化合物能抵御癌癥，對心臟起到保護作用，降低血壓，增強骨骼力量和減輕人體內(nèi)的炎癥。此外，甘藍菜還富含葉黃素和玉米黃質(zhì)，這兩種抗氧化劑有助于預(yù)防眼部疾病和與老化相關(guān)的視力喪失。

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