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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
豆腐可以搭配什么食物吃
病情描述:
我的身體十分虛弱，需要多補(bǔ)充蛋白質(zhì)，就想多吃豆腐，那我搭配什么食物一起吃效果會(huì)更好？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-04 22:12
    豆腐是高蛋白食品，豆腐雖富含蛋白質(zhì)，但缺少一種人體必需的蛋氨酸，如將豆腐和肉類、蛋類搭配食用，可互相提高蛋白質(zhì)的利用率，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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