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辣椒真的含有豐富的維生素C嗎？
病情描述:
我聽說多補(bǔ)充維生素C可以美白肌膚，所以想在平時(shí)多吃一些含這種維生素豐富的食物，告訴我含維生素C最多的是辣椒，這種說法是真的嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-09 21:48
    在眾多的蔬菜中，辣椒是含維生素C最多的。每百克辣椒維生素C含量高達(dá)198毫克，居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富。
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