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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
喝了隔夜銀耳湯有危害嗎？
病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)隔夜菜吃了對(duì)身體不好，銀耳湯隔夜后喝有危害嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-05 20:45
    人喝了這種湯，亞硝酸就自然地進(jìn)入血液循環(huán)、
    血液里的紅血球里有血紅蛋白，能攜帶大量的氧氣供機(jī)體需要。但是亞硝酸起反作用，使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，喪失攜帶氧氣的能力，造成人體缺乏正常的造血功能!