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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
油條搭配豆?jié){做早餐好嗎？
病情描述:
我家的早餐特別的單調(diào)，永遠(yuǎn)都是油條搭配豆?jié){，這種搭配對(duì)身體好嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-08 19:47
    盡量不要長(zhǎng)時(shí)間的吃油條和豆?jié){。油條高溫油炸過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)素被破壞并產(chǎn)生致癌物質(zhì)，對(duì)人體健康不利。此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問(wèn)題，早上進(jìn)食不易消化，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合油脂量明顯超標(biāo)不宜長(zhǎng)期食用。