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生菜含有什么營(yíng)養(yǎng)?
女,23歲
2018-09-08 20:09
病情描述:
舍友特別愛(ài)吃生菜,說(shuō)營(yíng)養(yǎng)挺多的,生菜富含哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-09-08 20:22
生菜不僅吃法多營(yíng)養(yǎng)也多,生菜中富含B族
維生素
和維生素C、E等,此外富含
膳食
纖維以及多種礦物質(zhì)。多吃生菜,對(duì)于人的消化系統(tǒng)大有裨益。生菜(結(jié)球)中含有的一種物質(zhì)可以有效地抑制一些臟器的癌變,包括胃、肝、大腸等重要臟器。