螃蟹怎樣吃對胃沒有傷害？

女，23歲 2018-09-04 21:47

病情描述:

現(xiàn)在又到了吃螃蟹的季節(jié)，可是我的胃不是很好，怎么吃螃蟹對胃沒有傷害呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-04 22:22

可以做蒜子河蟹，用大蒜煮過的螃蟹，先吃蟹后喝湯，可以驅(qū)寒暖胃。取平底鍋，放入蒜子，直接放水，開鍋后小火煮5分鐘，最后加入鹽；料酒。將河蟹放入鍋中，上汽后蓋蓋，小火煮15分鐘。撒上香菜就可以了。

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