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缺蛋白質(zhì)怎么吃?
男,17歲
2018-09-07 21:52
病情描述:
兒子平時(shí)不愛(ài)吃蛋、肉、魚(yú),蛋白質(zhì)攝入量低,有沒(méi)有其它蛋白質(zhì)含量高的食物?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-09-07 22:40
可以考慮給他多吃些
紫菜
。紫菜的營(yíng)養(yǎng)成分特別豐富,每100克含
蛋白質(zhì)
38.2克,居各種海藻類
食品
的首位,與大豆中所含的蛋白質(zhì)差不多,是蘑菇的9倍,大米的6倍,面粉的3倍;碳水化合物48.5%,居各種菌藻類食品之首