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老南瓜和嫩南瓜哪個好?
女,25歲
2018-09-03 21:09
病情描述:
我想買一點南瓜吃,發(fā)現(xiàn)竟有老南瓜,又有嫩南瓜,哪種南瓜好呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-09-03 21:31
這兩種南瓜的營養(yǎng)價值都比較高。嫩南瓜中
維生素
C及
葡萄糖
含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、
胡蘿卜
素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。