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冬瓜具有高維C含量嗎?
女,25歲
2018-09-09 21:50
病情描述:
最近常常感覺齒齦腫脹、有出血,皮下多瘀點(diǎn),關(guān)節(jié)及肌肉疼痛,去醫(yī)院檢查,醫(yī)生說缺乏維生素C,可以多吃冬瓜?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-09-09 22:18
冬瓜是營養(yǎng)價(jià)值很高的
蔬菜
,其中含有大量的VC。每百克冬瓜含
蛋白質(zhì)
0.4克、碳類1.9克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.2毫克及多種
維生素
,特別是維生素c的含量較高,每百克含有18毫克,是西紅柿的1.2倍。