銀耳為什么被稱為燕窩呢？

女，31歲 2018-09-04 20:45

病情描述:

聽(tīng)別人說(shuō)銀耳被稱作燕窩，我覺(jué)得特別奇怪，銀耳被稱為燕窩的原因是什么呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-04 21:11

主要是因?yàn)殂y耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，銀耳又被稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱為窮人的燕窩。

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